1、羊奶含有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)因子-上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子（EGF），牛奶沒有；
2、羊奶含有豐富的乳清蛋白，牛奶沒有；
3、羊奶含有乳鐵蛋白，牛奶沒有；
4、羊奶脂肪鏈短，只有牛奶的三分之一；
5、羊奶的蛋白凝塊細(xì)而軟，牛奶的蛋白凝塊粗而硬；
6、羊奶的脂肪為不飽和脂肪，牛奶的脂肪為飽和脂肪；
7、羊奶的脂肪溶點(diǎn)低，牛奶的脂肪溶點(diǎn)高；
8、羊奶的營(yíng)養(yǎng)元素全面而豐富接近人奶；
9、羊奶呈弱堿性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值為6.5-6.7；
10、羊奶的視黃醇（維生素A）是牛奶3.5倍；
11、羊奶的維生素B1和B2是牛奶的1.3倍；
12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促進(jìn)人體快速吸收合成蛋白；
13、羊奶的羊奶的鉀含量是牛奶的1.1倍；
14、羊奶不含過(guò)敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
很多人喝牛奶天生過(guò)敏，而羊奶粉的抗過(guò)敏性是最佳選擇